Durante las fiestas patrias del 2008, como siempre los inspectores de la Seremi de Valparaíso trabajamos cumpliendo el rol tan importante de proteger la salud de la población, y dentro de este marco de fiscalización, se realizó un procedimiento el día 18/09/08, En el sector de La Vega Alta los Inspectores Rafael Molina y Jorge Dante Olivares llevaron a cabo un decomiso, en una carnicería clandestina, a razón de: 70 kilos de vacuno, 31 kilos de cerdo, 10 kilos de pollo, 2 cabezas de vacuno; todo este producto fue desnaturalizado con creolina y posteriormente soterrado, ajustándose a reglamento en el vertedero de la comuna de Cabildo.
Un saludo fraterno a todos los inspectores que trabajan cuando los demás se divierten.
